Site web : www.sangdecordon.org/
Source : https://www.sangdecordon.org/les-effets-dun-vasodilatateur-sur-lorganisme/
piments, comme de nombreux autres poivres, dilatent les vaisseaux sanguins et inhibent la vasoconstriction. Ceci est principalement dû à la capsaïcine, l'ingrédient actif des piments. En effet, ce complexe d'alcaloïdes peut affecter la circulation sanguine en dilatant les vaisseaux sanguins.
Source : https://www.sangdecordon.org/les-charcuteries-chez-la-femme-enceinte-est-ce-autorisee/
Statistiquement, le risque de contamination est un peu faible, cependant il est recommandé pour une femme enceinte d'acheter des barquettes industrielles préemballées et de les utiliser dans les quatre jours suivant leur ouverture.